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                詩詞里的茶文化

                來源:網絡 | 發表日期:2019-05-16 | 點擊數: 927 次

                導讀:人生有八雅:琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。八雅同屬文化藝術,相互關聯,相互影響,共同構建著中國人的精神世界。其中,詩詞又被稱為“中國人的信仰”,詩詞里既有家國情仇,也有柴米油鹽,他記載著中國的偉大歷史,記錄著中國人的點滴生活。常說“李白斗酒詩百篇”,酒會令人詩興大發,卻也“舉杯消愁愁更愁”。然而,酒需共酌、茶可獨品,也有無數詩人以茶為詩、飲茶作詩,創作出了一首首流芳百世的作品。?

                風水大師


                人生有八雅:琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。八雅同屬文化藝術,相互關聯,相互影響,共同構建著中國人的精神世界。其中,詩詞又被稱為“中國人的信仰”,詩詞里既有家國情仇,也有柴米油鹽,他記載著中國的偉大歷史,記錄著中國人的點滴生活。常說“李白斗酒詩百篇”,酒會令人詩興大發,卻也“舉杯消愁愁更愁”。然而,酒需共酌、茶可獨品,也有無數詩人以茶為詩、飲茶作詩,創作出了一首首流芳百世的作品。





                山泉煎茶有懷 

                唐·白居易

                坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。

                無由持一碗,寄與愛茶人。


                樂天的詩題材廣泛、形式多樣,語言平易通俗,有“詩王”“詩魔”之稱。此詩同樣淺顯易懂、簡潔明朗,然而寥寥數語,卻將煮茶所需的原料、器具,以及煮茶過程的情景、心境清晰、生動呈現,一個“愛茶人”的形象躍然紙上。飲茶,不需要理由,只需要志趣相投,我有茶,你有故事嗎?




                寒夜

                宋·杜耒

                寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。

                尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。


                這首詩因被選入《千家詩》而流傳甚廣,但細細品味,其意甚深。“寒夜客來”當非尋常客,以“茶當酒”,并非無酒可飲,而是“君子之交淡如水”。其后“竹爐沸火初紅”,與屋外寒冷形成反襯,烘托出情誼暖暖之氛圍。第三、四句,又由內轉外、由近及遠,尋常的窗前,因有梅花而不同,更以梅花的高潔,暗贊朋友的高雅,與首句“茶當酒”形成呼應。




                浣溪沙·簌簌衣巾落棗花

                宋·蘇軾

                簌簌衣巾落棗花,村南村北響繰車。牛衣古柳賣黃瓜。

                酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。


                蘇軾43歲在任徐州太守時,當地發生嚴重旱災,蘇軾率眾求雨成功后,又與百姓同赴石潭謝雨,在路上寫成此作。作品樸實中見傳奇,描述了在鄉間的見聞和感受,表現了鄉村的清新和淳厚,構成了一幅美好真切、生機盎然的生活畫面。“酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶”,烈日之下,酒困之人,思茶解渴,字面上有旅途勞累之態,傳達的卻是愛民喜悅之情。




                望江南·超然臺作

                宋·蘇軾

                春未老,風細柳斜斜。試上超然臺上望,半壕春水一城花。煙雨暗千家。

                寒食后,酒醒卻咨嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。


                公元1076年,蘇軾任職密州期間,登上超然臺,眺望春色煙雨,觸動鄉思,寫下此作。這首詞上篇寫景,“煙雨暗千家”,滿城風光、盡收眼底;下篇抒情,“休對故人思故國,且將新火試新茶”,借煮茶來排遣對故國思念之情,表達了詞人“詩酒趁年華”的超然與熾熱。在東坡這里,茶不僅是生活儀式感,還可以慰藉酒醉、鄉愁。




                臨安春雨初霽

                宋·陸游

                世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。

                矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。素衣莫起風塵嘆,猶及清明可到家。


                陸游曾被孝宗召見,卻未得到重用,輾轉多地、漂浮多年,對于宦海沉浮、世態炎涼,便愈發體會深刻了。詩的開篇就是“世味之薄”,頷聯一改放翁風格,沒有“鐵馬金戈”“氣吞殘虜”的氣勢,而是“小樓一夜聽春雨”,綿綿愁緒無絕期,在此只能“閑作草”“戲分茶”。全詩沒有豪放、悲壯與憤慨,有的只是壯志未酬的一聲長嘆。在放翁心里,茶可以消解傷感、化去愁思。




                鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗

                宋·李清照

                寒日蕭蕭上瑣窗,梧桐應恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。

                秋已盡,日猶長,仲宣懷遠更凄涼。不如隨分尊前醉,莫負東籬菊蕊黃。


                這首詞通篇從醉酒寫鄉愁,悲慨有致,凄婉情深。“寒日蕭蕭”之時,“梧桐已凋”之景,只好借酒消愁,之后以茶醒酒,且特喜苦茶,說明飲酒甚多。“團茶”即茶餅,宋代有為進貢而制作的龍團、鳳團,印有龍鳳紋,最為名貴。下篇寫飲酒之因,本來以酒澆愁,卻以陶潛“采菊東籬下”自我寬解,故作達觀之想,使得憂憤更深、鄉愁無限。




                浣溪沙·誰念西風獨自涼

                清·納蘭性德

                誰念西風獨自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。

                被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當時只道是尋常。


                這首詞是納蘭性德為悼念亡妻盧氏所作。盧氏多才多藝,可惜成婚三年后亡故。詞的上闋是此時此地的沉思,是孤獨和凄涼;下闋是對往事的追憶,是深情和追悔。“被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香”,前一句寫自己醉酒沉睡,妻子擔心驚擾,故而輕手輕腳;后一句寫夫妻風雅生活,用李清照和趙明誠以茶賭書的典故,表明自己對盧氏的深深愛戀和無限哀傷。“當時只道是尋常”,如今卻陰陽兩隔,“生死兩茫茫”,令人不禁潸然。

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